Description
Cet automne, rendez-vous au cœur du vignoble ! Avec le Banquet en Côte-Rôtie, vivez un événement unique alliant gastronomie locale et vins d'exception avec une vue imprenable sur la vallée du Rhône ! Ça vous tente ?
C'est au cœur du village pittoresque de Tupin-et-Semons, sur son emblématique belvédère, que l'événement gastronomique le Banquet en Côte-Rôtie prend vie !
Organisée dans le cadre des événements œnotouristiques de Vignobles en Scène et se déroulant le même jour que l'incontournable Trail en Côte-Rôtie, l'expérience vous promet un beau programme !
Dès 12h, rendez-vous au belvédère pour une immersion au cœur du vignoble. Un vigneron local vous fera découvrir le terroir à travers une lecture des paysages avant de partager un apéritif. Laissez-vous ensuite guider à travers les vignes jusqu'à un grand banquet en plein air.
AU MENU :
- Apéritif autour d’un verre de vin Côte-Rôtie millésime 2018
- Entrée (Ô Bievva) : Verrine Betterave / Chèvre / Pomme (purée de betteraves au miel et à la menthe, mousse de chèvre frais, brunoise de pomme)
- Plat (L'Auberge de la Source) : Côte de cochon paysanne, cuite basse température puis grillée au brasero, sauce vigneronne à la syrah. Pommes de terre grenailles et légumes de saison
- Plateau de fromages de nos régions
- Dessert (Les Gagères) : Panacotta à la reine-des-prés, coulis de raisins rouges, raisins en textures
Pendant le repas, profitez d'un petit bar à vins (en supplément) pour déguster les appellations Condrieu et Côte-Rôtie proposées par un domaine du territoire. L'occasion parfaite pour échanger avec un vigneron et repartir, si vous le souhaitez, avec vos cuvées préférées.
Pour clôturer cette expérience, accordez-vous un moment de détente avec une balade libre dans les vignes et des échanges privilégiés avec les producteurs et restaurateurs.
Une journée conviviale où gastronomie, grands vins et paysages d'exception se rencontrent. Réservez vite votre place !