Description
À seulement quelques kilomètres d’Annonay, cette commune paisible et accueillante est une halte idéale pour les curieux, les gourmands et les amateurs de paysages authentiques.
Saint-Désirat est situé au cœur de l’aire d’appellation Saint-Joseph, l’un des grands crus de la vallée du Rhône. Les coteaux viticoles qui entourent le village offrent des panoramas superbes et témoignent du savoir-faire ancestral des vignerons de la région.
Saint-Désirat est aussi connu pour la célèbre Distillerie Jean Gauthier, une institution locale réputée pour ses eaux-de-vie, liqueurs artisanales et fruits macérés. La visite de la distillerie, avec son musée interactif, est une expérience à ne pas manquer, mêlant tradition, innovation et plaisir des sens. C’est l’occasion de découvrir un patrimoine gourmand typiquement ardéchois.
Une nature accessible et préservée
Saint-Désirat est un point d’étape idéal pour les cyclistes et les randonneurs. Le parcours offre des vues magnifiques sur les vignobles, la vallée du Rhône et les monts ardéchois. De nombreux sentiers de randonnée permettent aussi de découvrir les collines environnantes, entre vergers, vignes et bois.